Dove acquistare polli: la guida completa per un allevamento di successo

È possibile acquistare polli da centri di incubazione online, negozi di forniture agricole locali, allevatori privati, fiere avicole, rifugi per animali e mercati contadini. La scelta dipende dalla razza desiderata, dall’età delle galline più adatta al vostro ambiente e dal periodo dell’anno in cui intendete iniziare. Alcune opzioni sono stagionali, altre sono disponibili tutto l’anno e ognuna presenta vantaggi specifici che bisogna conoscere prima di iniziare.

Avviare il vostro primo allevamento è emozionante, ma capire dove effettivamente trovare i membri del gruppo può rappresentare il primo ostacolo. Le galline non si trovano necessariamente nei negozi di animali domestici e all’inizio le possibilità possono sembrare un po’ confuse. Questa guida vi illustrerà tutte le opzioni disponibili, vi aiuterà a scegliere l’età giusta degli uccelli da acquistare, tratterà l’incubazione come alternativa e vi spiegherà esattamente cosa è necessario preparare prima dell’arrivo a casa delle vostre galline.

Prima di acquistare delle galline, assicuratevi di avere a disposizione il pollaio, il recinto, la mangiatoia e l’abbeveratoio. Una buona preparazione sin dall’inizio garantisce che tutto fili liscio sin dal primo giorno.

Acquistare polli da centri di incubazione online

I centri di incubazione online sono tra i modi più comuni di acquistare galline ed è facile capirne il perché. Sono specializzati nella schiusa e nella consegna a domicilio dei pulcini di un giorno e molti offrono anche pollastre e galline ovaiole un po’ più grandi, nel caso in cui preferiate saltare la fase di incubazione.

Il principale vantaggio nell’acquisto da centri di incubazione è la selezione. La maggior parte offre decine di razze, dalle più comuni galline ovaiole come le Rhode Island rosse e le Buff Orpington, fino a varietà rare e antiche quasi impossibili da trovare localmente. Molti centri di incubazione effettuano consegne tutto l’anno, in questo modo non siete limitati alla “stagione dei pulcini” primaverile che caratterizza la maggior parte dei negozi di animali.

Criteri da considerare nella scelta di un centro di incubazione

È meglio fare una piccola ricerca prima di effettuare il vostro ordine. Verificate questi tre elementi:

• Stato di salute e conformità: In Italia, i centri di incubazione con oltre 50 capi devono essere registrati nella Banca Dati Nazionale (BDN) del Ministero della Salute. La registrazione garantisce l’affidabilità dell’attività.
• Garanzia di consegna di pulcini vivi: La consegna di pulcini tramite un corriere comporta alcuni rischi. Un buon centro di incubazione sostituisce o rimborsa i pulcini che non arrivano in vita a destinazione.
• Recensioni positive dei clienti: Cercate la presenza di molte recensioni positive sull’accuratezza dell’identificazione della razza, la salute degli uccelli e la qualità del servizio clienti.

Cura dei pulcini all’arrivo

Quando i vostri pulcini arrivano, hanno bisogno di attenzioni immediate. Assicuratevi che i seguenti elementi siano pronti prima del loro arrivo:

• Acqua fresca con l’aggiunta di elettroliti per polli (per aiutarli ad ambientarsi)
• Una fonte di calore impostata a 35°C per la prima settimana, poi ridotta di 3°C in ciascuna delle settimane successive
• Mangime per pulcini, che fornisce loro il giusto apporto di proteine e sostanze nutritive nelle prime settimane di vita

I pulcini sono resistenti, ma la prima ora è fondamentale. Riscaldarli, idratarli e nutrirli rapidamente li aiuta ad ambientarsi al meglio.

Dove acquistare polli vicino a voi

Se preferite vedere i vostri animali prima di acquistarli, troverete sicuramente molte opzioni nella vostra zona. Acquistare localmente vi permette di controllare le vostre galline di persona, il che è particolarmente utile se volete introdurre galline adulte a un gruppo già esistente.

Negozi e venditori di prodotti agricoli

Alcune fattorie, venditori di prodotti agricoli e negozi di animali vendono pulcini e pollastre, soprattutto in primavera e all’inizio dell’estate. È consigliabile telefonare in anticipo per verificarne la disponibilità, poiché la selezione varia a seconda della regione e della stagione. La scelta è generalmente limitata a poche razze ibride popolari, quindi se avete in mente una razza specifica, è meglio rivolgersi a un allevatore specializzato.

Allevatori locali e amatoriali

Gli allevatori professionisti e i privati esperti sono una delle migliori fonti di reperimento per trovare polli di qualità e sono disponibili tutto l’anno. Di solito è necessario trovarli online, ma il vantaggio è che potete visitarli di persona, vedere le condizioni in cui vengono allevati gli uccelli, porre delle domande e spesso scegliere personalmente i vostri esemplari.

Mostre avicole e fiere agricole

Le mostre avicole e le fiere agricole si tengono generalmente in estate e sono un ottimo modo per cercare polli di qualità e di razza pura. Gli allevatori che partecipano alle mostre spesso sottolineano la qualità delle loro pratiche di allevamento, avrete quindi buone probabilità di tornare a casa con galline sane e ben curate.

Rifugi per animali e centri di recupero per polli

È meno noto, ma i rifugi per animali e i centri di recupero per polli hanno spesso a disposizione galline adulte con costi di adozione inferiori. A volte questi polli vengono abbandonati dai loro precedenti proprietari o confiscati dalle autorità e i rifugi si impegnano a trovare loro subito una nuova casa, poiché le galline non vivono bene in ambienti chiusi. Se desiderate dare a una gallina un seconda possibilità, questa è un’esperienza davvero gratificante.

Mercati contadini

Nelle zone rurali, è possibile trovare polli in vendita nei mercati contadini, soprattutto in primavera e in estate. Non è una pratica diffusa ovunque, ma vale la pena verificare se c’è un mercato nelle vicinanze.

Pulcini, pollastre o galline adulte: cosa scegliere?

Una volta scelto dove acquistare le vostre galline, dovrete decidere l’età degli uccelli che desiderate acquistare. Si tratta di una delle decisioni più importanti per chi si avvicina all’allevamento di polli e la scelta giusta dipende dalla vostra configurazione, dalla pazienza e dalla velocità con cui desiderate avere delle uova.

Ecco un rapido confronto:

• Pulcini di un giorno: Costi più bassi, incubatrice necessaria per 12 settimane, primo uovo dopo 4-6 mesi. Ideali per coloro che desiderano un’ampia selezione di razze e vogliono provare l’esperienza di allevare pulcini.
• Pollastre (8-16 settimane): Costo medio, non sono necessarie incubatrici, primo uovo dopo 2-4 mesi. Ideali per coloro che preferiscono evitare la fase iniziale più vulnerabile.
• Pollastre in età di deposizione (16-20 settimane): Costi medio-alti, non sono necessarie incubatrici, primo uovo dopo poche settimane. Ideale per principianti che desiderano uova nel breve termine senza dover allestire un’incubatrice.
• Galline adulte (20 settimane e più): Costi più elevati, non sono necessarie incubatrici, produzione di uova immediata. Ideali per coloro che desiderano risultati dal primo giorno e sono disposti a sostenere costi iniziali più alti.

Pulcini di un giorno

I pulcini sono l’opzione più economica e offrono la più ampia selezione di razze, ma richiedono anche maggiori attenzioni. Dovrete tenerli in un’incubatrice per circa 12 settimane prima che siano pronti per essere portati all’aperto e non vedrete il vostro primo uovo per 4 o 6 mesi. Sono un’ottima scelta se desiderate allevare uccelli sin da piccoli e instaurare un legame con loro sin da subito.

Pollastre

Le pollastre (tra le 8 e le 16 settimane di vita) hanno superato la fase più vulnerabile della loro vita e non hanno bisogno di un’incubatrice, ma sono lontane ancora diversi mesi dalla deposizione di uova. Rappresentano una soluzione ideale per gli allevatori che desiderano galline giovani senza doversi impegnare nell’allevamento di pulcini da zero.

Pollastre in età di deposizione

Le pollastre in età di deposizione, in genere di età compresa tra le 16 e le 20 settimane, sono la scelta più popolare per gli allevatori alle prime armi e per una buona ragione. Iniziano a deporre le uova poche settimane dopo il loro arrivo a casa, non hanno bisogno di incubatrice, sono robuste e facili da gestire. Se siete alle prime armi, questa è l’età che consigliamo.

Galline adulte

Le galline adulte hanno costi iniziali più elevati, ma depongono le uova sin da subito. Il rovescio della medaglia è che hanno una vita riproduttiva più breve davanti a loro. Sono un’ottima opzione se desiderate avere uova sin da subito e non avete problemi a spendere un po’ di più all’inizio.

Galline salvate dagli allevamenti intensivi

Le galline salvate dagli allevamenti sono solitamente in età di deposizione o già adulte, il che le rende un’ottima scelta se desiderate uova sin da subito e siete disposti a dedicare loro qualche cura in più all’inizio. La maggior parte di queste galline si ambienta benissimo una volta inserita in un ambiente tranquillo e ben curato.

Cosa controllare quando si acquista di persona

Che acquistiate da un allevatore, un rifugio o una fiera agricola, esaminate sempre le galline prima di portarle a casa. Le galline sane dovrebbero presentare le seguenti caratteristiche:

• Occhi limpidi e luminosi
• Cloaca pulita (senza pelo infeltrito o macchie)
• Piumaggio denso e uniforme
• Atteggiamento vigile e attivo
• Respiro non affannoso e privo di rantoli

Se qualcosa vi sembra anomalo, fidatevi del vostro istinto e andate oltre.

Come far schiudere le uova in casa

Far schiudere le uova è un’esperienza completamente diversa, che ha senso soprattutto in determinate situazioni: se volete una razza difficile da reperire, se vi piace l’idea di allevare degli uccelli sin da piccoli o se avete figli che vorrebbero assistere alla schiusa. È un’esperienza gratificante, ma richiede un po’ di organizzazione in anticipo.

Due modi per far schiudere le uova

Utilizzare un’incubatrice è il metodo più affidabile che vi consente di controllare l’intero processo. Una buona incubatrice dovrebbe essere dotata di un dispositivo automatico per la rotazione delle uova (altrimenti dovrete girarle manualmente più volte al giorno), un termometro e un igrometro integrati per monitorare la temperatura e l’umidità e di spazio sufficiente per permettere ai pulcini di muoversi una volta nati.

Aspettare che una gallina covi è il metodo più naturale, ma meno prevedibile. A meno che non abbiate un gruppo numeroso e un gallo che fecondi le uova, è generalmente più semplice utilizzare un’incubatrice.

Reperimento di uova da cova

Se nel vostro allevamento non è presente un gallo, dovrete acquistare uova fecondate da una fonte esterna, come centri di incubazione, allevatori locali o rivenditori specializzati. 

Le diverse fasi

In condizioni ottimali, le uova di gallina impiegano circa 21 giorni per schiudersi. Dopo la schiusa, i pulcini dovranno trascorrere 12 settimane in un’incubatrice prima che siano pronti per essere portati all’esterno. Dalla schiusa alla vita all’aria aperta, occorrono in totale circa 15 settimane, quindi la schiusa non è il metodo più rapido per creare un gruppo di galline ovaiole.

Per scoprire nel dettaglio ciascuna fase dell’allevamento di pulcini, il blog di Omlet ripercorre l’intero processo, dalla schiusa all’età adulta: Le fasi dell’allevamento di polli.

Cosa preparare prima dell’arrivo delle galline

Qualunque sia la vostra scelta, la cosa più importante è essere ben preparati prima dell’arrivo delle vostre galline. Avere tutto pronto sin dal primo giorno riduce lo stress per voi e i vostri nuovi polli e garantisce un inizio ottimale.

Pollaio e recinto

Il pollaio e il recinto delle vostre galline dovrebbero essere sicuri, puliti e pronti prima del loro arrivo nel vostro giardino. Questo è particolarmente importante per gli esemplari adulti che andranno direttamente all’esterno senza passare attraverso l’incubatrice. Il rivestimento dovrebbe essere già presente nel pollaio e dovreste controllare che la struttura non abbia fessure o punti deboli che un predatore potrebbe sfruttare.

Le mangiatoie e gli abbeveratoi dovrebbero essere riempiti e posizionati prima dell’arrivo delle galline, in modo che possano mangiare e bere appena si saranno sistemate.

Indicazioni specifiche per i pulcini

Se portate a casa pulcini di un giorno, avrete bisogno di un’incubatrice dal momento del loro arrivo. Questo significa:

• Un’incubatrice abbastanza grande da ospitare tutti i pulcini
• Una piastra o lampada riscaldante impostata a 35°C
• Mangime per pulcini
• Un’abbeveratoio adatto ai pulcini (abbastanza basso da impedire loro di caderci dentro)

Introduzione di nuove galline a un gruppo già esistente

Se avete già delle galline, le nuove arrivate devono essere messe in quarantena per 30 giorni in un’area separata prima di essere introdotte nel gruppo. Questo protegge il vostro allevamento da eventuali malattie che potrebbero trasmettere. I pollai Eglu Go ed Eglu Go Up sono adatti allo scopo, poiché possono ospitare comodamente tre o quattro esemplari e sono facili da installare lontani dal pollaio principale.

Introdurre gradualmente le nuove galline

Una volta terminato il periodo di quarantena, le presentazioni funzionano meglio se fatte gradualmente. Le galline dovrebbero essere in grado di vedersi e annusarsi attraverso una barriera prima di condividere lo stesso spazio. Il recinto Walk-In di Omlet è un’ottima opzione, poiché è possibile aggiungere un divisorio per recinti nel mezzo, in modo che i due gruppi rimangano separati ma possano comunque vedersi. Quando tutti sembreranno a proprio agio, basterà rimuovere il divisorio e aspettare che facciano amicizia.

Punti chiave da ricordare

• I posti migliori dove trovare dei polli sono centri di incubazione online, negozi di forniture agricole locali, allevatori privati, fiere avicole, rifugi per animali e mercati contadini.
• I centri di incubazione offrono la più ampia selezione di razze e consegnano tutto l’anno, mentre i rivenditori locali consentono di controllare gli uccelli prima dell’acquisto.
• I pulcini sono l’opzione più economica, ma richiedono più tempo e preparazione. Le pollastre in età di deposizione sono il punto di partenza più semplice per i principianti che desiderano avere uova sin da subito.
• Per far schiudere le uova sono necessari 21 giorni di cova, più 12 settimane in incubatrice. È un’esperienza gratificante, ma non avrete uova sin da subito e dovrete prepararvi in anticipo.
• Le nuove galline che si uniscono a un gruppo devono essere messe in quarantena per 30 giorni prima di qualsiasi presentazione, seguita da un incontro graduale e supervisionato attraverso un divisorio.
• Preparare il pollaio, il recinto, la mangiatoia e l’abbeveratoio prima del giorno del ritiro renderà l’intera esperienza più gradevole e tranquilla, per voi e per le vostre galline.

Omlet e i vostri polli

Qualunque soluzione scegliate, una buona configurazione farà la differenza. Eglu Cube è un ottimo pollaio per principianti, in grado di ospitare fino a 6 galline grandi. Il suo design è facile da pulire e da spostare ed è progettato per mantenere i vostri polli al sicuro. Abbinato al recinto Walk-In, offrirà alle vostre galline tutto lo spazio necessario fin dal primo giorno dove razzolare, appollaiarsi ed esplorare l’ambiente circostante.

Tutti i nostri prodotti sono pensati per rendere l’allevamento di polli piacevole, che stiate iniziando con un trio di pollastre in età da deposizione o che estendiate gradualmente il vostro allevamento nel tempo. Noi siamo qui per aiutarvi a farlo nel modo corretto.

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