Fasi dell’allevamento di polli nel vostro giardino

L’allevamento di polli è un’esperienza gratificante a ogni età, che desideriate iniziare con un pulcino appena nato o accogliere galline adulte nel vostro giardino. Ogni fase della vita di una gallina richiede specifici requisiti di cura, cambiamenti comportamentali e obiettivi. Sapere cosa aspettarsi in ciascuna fase aiuta a costruire un rapporto più sano e appagante con i vostri polli e vi permette di iniziare al meglio.

Punto chiave: Le galline attraversano varie fasi distinte nella loro vita, dalla schiusa e l’incubatrice fino alla deposizione delle uova e al pensionamento. Comprendere ciascuna di queste fasi vi permette di offrire le cure, la sistemazione e il cibo di cui hanno bisogno esattamente al momento giusto.

Come determinare l’età di un gallina

Se adottate delle galline adulte anziché far schiudere le uova, conoscere la loro età approssimativa è utile per pianificare le loro cure e prevedere quando inizieranno a deporre le uova. La buona notizia è che è possibile stimare l’età di una gallina con una certa precisione osservando il suo sviluppo fisico.

Sviluppo fisico come indicatore dell’età

Il piumaggio è l’indicatore più affidabile dell’età nei giovani uccelli. Ecco una breve guida pratica:

• Soffice peluria (assenza di piume adulte): Meno di 5 settimane
• Inizio della crescita delle piume adulte: Da 6 a 8 settimane
• Piumaggio adulto completo: Circa 8 settimane
• Prime uova: Almeno 16 settimane

Oltre al piumaggio, è possibile osservare anche lo sviluppo della cresta e dei bargigli, la dimensione del corpo e la fermezza generale nei movimenti. Le galline più anziane spesso hanno cuscinetti più spessi e ruvidi rispetto agli uccelli più giovani.

Fase 1: Incubazione delle uova

Far schiudere le uova è un’esperienza affascinante e interattiva per tutta la famiglia. Con gli strumenti giusti e un po’ di preparazione, è un processo semplice che anche gli allevatori alle prime armi possono gestire con sicurezza.

Strumenti essenziali per la schiusa

Prima di iniziare, assicuratevi di avere tutto il necessario. Cercare di procurarsi le attrezzature giuste durante il periodo di incubazione delle uova non fa altro che aggiungere stress inutile.

• Un’incubatrice di qualità (con o senza girauova automatico)
• Un termometro e un igrometro per monitorare temperatura e umidità
• Un calendario per tenere traccia dei giorni di incubazione
• Uova di gallina fecondate provenienti da un allevatore affidabile o raccolte dal vostro allevamento se disponete di un gallo

Suggerimento: Segnate leggermente ciascun uovo con una matita su entrambi i lati. Questo vi permetterà di verificare che le uova sono state girate correttamente, il che è essenziale per il loro corretto sviluppo.

Il processo di incubazione

Seguite attentamente le istruzioni della vostra incubatrice durante i 21 giorni del periodo di incubazione. Ricordate che non tutte le uova si schiuderanno, neanche in condizioni ideali. Questo è perfettamente normale e non significa che voi abbiate commesso un errore.

Gli ultimi giorni prima della schiusa

Gli ultimi due o tre giorni di incubazione sono i più critici. Ecco cosa fare:

1. Aumentare leggermente il livello di umidità per evitare che la membrana si secchi e resti attaccata al pulcino.
2. Abbassare la temperatura di poco per replicare le condizioni naturali.
3. Rimuovere il girauova automatico e aggiungere una superficie antiscivolo sul fondo dell’incubatrice.
4. Fate attenzione alla formazione di un piccolo foro o crepa nel guscio. Questo è un segno che la schiusa è imminente.

Alcuni pulcini nascono dopo poche ore dalla rottura del guscio, mentre altri possono impiegare fino a 24 ore. Resistete alla tentazione di intervenire, a meno che non ci sia una evidente necessità medica. La pazienza è lo strumento più importante in questa fase.

Fase 2: Come prendersi cura di pulcini appena nati

I pulcini sono fragili e hanno bisogno di un ambiente caldo e sicuro per crescere bene durante le prime settimane di vita. Prima del loro arrivo o della schiusa, la vostra incubatrice deve essere già pronta e alla corretta temperatura. Un’incubatrice ben preparata aiuta a evitare molti problemi.

Come allestire un’incubatrice

Utilizzate questa lista per assicurarvi di avere tutto ciò di cui i vostri pulcini hanno bisogno sin dal primo giorno:

• Un contenitore robusto con pareti solide e un coperchio sicuro
• Una lampada o una piastra riscaldante per fornire calore
• Rivestimento assorbente, come i trucioli di pino
• Mangime per pulcini in briciole per una dieta equilibrata
• Un abbeveratoio sicuro (alimentato a gravità e poco profondo per evitare annegamenti)
• Grit per pulcini per favorire la digestione
• Un termometro per monitorare la temperatura dell’incubatrice

La temperatura dell’incubatrice dovrebbe essere intorno ai 35°C nella prima settimana, per poi diminuire di circa 3°C ogni settimana man mano che i pulcini sviluppano le piume.

Alimentazione e salute nell’incubatrice

Se i vostri pulcini non sono stati vaccinati contro la coccidiosi, si consiglia di somministrare loro un mangime medicato specifico per pulcini per le prime due o quattro settimane. Trascorso questo periodo, passate a un mangime per pulcini non medicato. Assicuratevi che abbiano sempre acqua fresca a disposizione, poiché i pulcini possono disidratarsi rapidamente.

Prime uscite

Entro le prime sei settimane di vita, la maggior parte dei pulcini ha già tutte le piume ed è pronta per essere portata all’esterno sotto supervisione. Utilizzate una recinzione per galline per creare uno spazio sicuro e recintato e abituateli gradualmente al loro futuro pollaio e recinto. Iniziate con brevi uscite e sorvegliateli sempre attentamente. Queste prime esperienze all’aria aperta aiutano i pulcini ad acquisire fiducia in sé stessi e iniziare ad adattarsi alla loro futura casetta permanente.

Trasferimento nel pollaio

I pulcini devono avere almeno 12 settimane di vita prima di essere trasferiti in un pollaio esterno. Prima di questa età, i pulcini più piccoli non sempre hanno la coordinazione necessaria per muoversi in sicurezza su scale e posatoi. Trasferirli troppo presto può causare cadute o lesioni, quindi la pazienza è fondamentale. Un pollaio Eglu Go è un’ottima opzione in questa fase, è facile da pulire e resistente ai predatori. All’inizio, rimuovete i posatoi dall’interno del pollaio, fino a quando i pulcini non saranno abbastanza grandi da potersi appollaiare e muoversi su di essi in sicurezza e aggiungete abbondante rivestimento per tenerli al caldo.

Fase 3: Come distingere le pollastre dai galletti

Man mano che i vostri pulcini crescono, inizierete a notare le differenze tra le pollastre e i galletti. Saperli distinguere vi aiuterà a gestire efficacemente il vostro allevamento e trovare una sistemazione per i galletti qualora non possiate tenerli.

Principali differenze tra pollastre e galletti

Le differenze diventano più evidenti a partire dalle sei settimane. Utilizzate questa tabella come guida:

Alimentazione e habitat per pollastre e galletti

Sia le pollastre che i galletti hanno bisogno di una dieta equilibrata e un alloggio sicuro durante questa fase. I galletti possono seguire la stessa dieta delle pollastre fino a quando queste non iniziano a deporre le uova.

• Le pollastre sono considerate giovani galline fino a circa 20 settimane di età. Possono iniziare a deporre uova già a 18 settimane, momento in cui è consigliabile passare a un mangime specificamente formulato per galline ovaiole.
• I galletti sono maschi al di sotto di un anno di età. Non hanno bisogno di un’alimentazione differente dalle pollastre in questa fase.

NB: Se tenete i galletti con le pollastre, monitorate il gruppo per individuare eventuali segni di stress o molestie, soprattutto quando i maschi maturano. In genere è meglio tenere un solo galletto nel gruppo per evitare litigi.

A che età i polli sono considerati completamente maturi?

Si ritiene generalmente che le galline siano completamente mature intorno ai 4-6 mesi di vita, mentre i galli raggiungono solitamente la piena maturità a circa un anno. Alcune razze maturano più lentamente di altre. Le Moroseta, ad esempio, impiegano più tempo a svilupparsi rispetto alle razze ibride ad alta produzione di uova.

Differenze tra galline e galli adulti

Una volta cresciuti, galli e galline sono facili da distinguere:

• I galli hanno creste e bargigli più pronunciati, piume della coda più lunghe ed elaborate e possono sviluppare degli speroni sulle zampe. Cantano, iniziando spesso già al mattino presto.
• Le galline hanno creste e bargigli più piccoli, piume della coda più corte e non cantano.

È meglio tenere un solo gallo per gruppo. La presenza di più galli nello stesso spazio porta spesso a litigi, il che può ferire gli uccelli e disturbare il resto del gruppo.

Produzione di uova nelle galline adulte

Non è necessaria la presenza di un gallo per ottenere le uova, le galline le depongono indipendentemente dalla sua presenza. La maggior parte delle galline depone un uovo ogni uno o due giorni, e le razze con la maggiore produttività possono produrre più di 300 uova all’anno.

Una configurazione adeguata fa davvero la differenza. Una casetta per galline sicura e confortevole dotata di aree per il nido dedicate favorisce una regolare deposizione di uova. Il grande pollaio Eglu Cube è stato progettato proprio con questo obiettivo, con nidi facili da pulire e una zona per la notte ben isolata che garantisce il comfort delle galline durante tutto l’anno.

Cosa succede quando le galline smettono di deporre uova?

Con l’avanzare dell’età, la produzione di uova diminuisce gradualmente fino a interrompersi del tutto. La maggior parte delle galline smette di deporre regolarmente intorno ai cinque o sei anni di età, anche se questo periodo varia a seconda della razza e del singolo esemplare. La buona notizia è che una gallina ben curata può rimanere attiva e in salute fino a sette anni o anche di più.

Segnali che indicano che una gallina sta invecchiando

Potreste notare dei piccoli cambiamenti man mano che le vostre galline invecchiano. Questi sono normali e non sono necessariamente motivo di preoccupazione:

• Movimenti più lenti o rigidi, soprattutto al mattino
• Cuscinetti delle zampe più spessi e ruvidi
• Meno uova, anche se potrebbero essere più grandi di prima
• Posizione inferiore nella gerarchia sociale, man mano che gli uccelli più giovani diventano più dominanti

Cambiamenti ormonali nelle galline più anziane

Alcune galline più anziane sviluppano caratteristiche fisiche più comunemente associate ai galli. Queste possono includere canto occasionale, la comparsa di piccoli speroni o una cresta più grande e prominente. Questo accade perché le ovaie, con l’avanzare dell’età, producono meno estrogeni e l’equilibrio ormonale si altera. Si tratta di un processo naturale e non indica la presenza di alcuna malattia.

Le galline anziane continuano a contribuire al gruppo. Mantengono la struttura sociale, aiutano gli uccelli più giovani ad apprendere i comportamenti del gruppo e continuano a godersi la ricerca di cibo e i bagni di polvere. Interrompere la deposizione di uova non significa perdere il proprio posto nel gruppo. Tenere le galline più anziane insieme a quelle più giovani crea una dinamica di gruppo più stabile ed equilibrata.

Cosa dovrebbe chi alleva polli per la prima volta?

Avviare un allevamento di polli richiede un po’ di preparazione, ma non deve essere un’esperienza stressante. La cosa più importante da fare prima di accogliere i primi esemplari è valutare realisticamente il tempo e lo spazio a vostra disposizione. Le galline richiedono poche cure rispetto a molti altri animali domestici, ma hanno comunque bisogno di attenzioni quotidiane.

Pulcini o galline adulte?

Una delle prime decisioni da prendere è se iniziare con pulcini o galline adulte. Entrambe le opzioni presentano dei vantaggi:

• I pulcini richiedono più tempo e attrezzature durante le prime settimane, ma allevarli sin da piccoli vi permette di creare un forte legame e di osservare interamente il loro sviluppo.
• Le galline adulte vi consentono di avere uova più rapidamente e richiedono meno attrezzature specifiche. Possono essere spostate sin da subito in un pollaio con recinto.

Non esiste una scelta sbagliata, tutto dipende dalle vostre circostanze, i vostri obiettivi e il vostro livello di coinvolgimento.

Consigli per gli allevatori alle prime armi

• Fate delle ricerche sulle varie razze prima di acquistare i vostri polli. Prendete in considerazione la produzione di uova, il temperamento e l’adattabilità della razza al vostro clima. Decidete in anticipo se desiderate avere solo galline o anche un gallo.
• Preparate l’attrezzatura adatta prima dell’arrivo dei vostri uccelli. Che si tratti di allestire un’incubatrice o un pollaio permanente, avere tutto pronto in anticipo riduce lo stress per voi e per le vostre galline.
• Entrate in contatto con altri allevatori. Le community online sono piene di allevatori esperti che sono felici di offrire consigli e supporto, oppure potete rivolgere le vostre domande nel subreddit di Omlet.
• Informatevi sulla cura dei polli per principianti. La nostra pagina blog su Come allevare polli se siete alle prime armi presenta nozioni essenziali con un linguaggio semplice.
• Affrontate tutto con pazienza. Tutti gli allevatori commettono errori nei primi giorni. L’apprendimento fa parte del processo e la maggior parte delle difficoltà ha soluzioni semplici.

Come allestire un pollaio adeguato

Il pollaio che sceglierete determinerà la vostra esperienza di allevatori. La gamma di pollai di Omlet è progettata per semplificare la cura quotidiana, grazie a superfici facili da pulire e sistemi modulari che si adattano alla crescita del vostro allevamento. Per i gruppi più numerosi, Eglu Pro offre più spazio pur mantenendo lo stesso design facile da pulire e resistente ai predatori che rende famoso il marchio Omlet.

Riepilogo: Punti chiave da ricordare

• È possibile fare una stima dell’età di una gallina osservando le caratteristiche fisiologiche, come il piumaggio, lo sviluppo della cresta e la consistenza dei cuscinetti delle zampe.
• Far schiudere le uova in casa è un’esperienza pratica e gratificante.
• I pulcini appena nati hanno bisogno, sin dal primo giorno, di un’incubatrice calda e sicura, di mangime adeguato, acqua pulita e grit.
• A partire dalle sei settimane di età, le pollastre e i galletti si distinguono per dimensioni, piumaggio, sviluppo della cresta e comportamento nel canto.
• Le galline sono completamente adulte dai quattro ai sei mesi, mentre i galli raggiungono la maturità intorno all’anno di età. Alcune razze, come le Moroseta, crescono più lentamente.
• Le galline solitamente smettono di deporre regolarmente le uova intorno ai cinque o sei anni di età, ma possono rimanere membri attivi e in salute all’interno del gruppo per anni.
• Una buona preparazione, attrezzature adeguate e un pollaio ben progettato rendono ogni fase dell’allevamento di polli più piacevole per gli allevatori e per tutto il gruppo.

Omlet e i vostri polli

Qualunque sia la fase di sviluppo dei vostri polli, Omlet ha i prodotti e l’esperienza adatti per supportarvi. I nostri pollai sono progettati per dare priorità al comfort delle vostre galline, semplificando al massimo le cure quotidiane. Grazie alle superfici facili da lavare, potrete dedicare meno tempo alla pulizia e più tempo per godervi i vostri amici pennuti.

I nostri sistemi modulari sono realizzati per crescere insieme a voi. Che desideriate iniziare con una piccola configurazione e poche galline o stiate allargando il vostro allevamento nel tempo, i prodotti di Omlet possono essere personalizzati ed estesi per soddisfare le vostre esigenze in ogni fase. Scoprite la nostra gamma completa di prodotti per galline per trovare tutto ciò di cui avete bisogno, dai pollai ai recinti, dalle recinzioni alle mangiatoie.

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